4 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。用淡盐水浸泡15分钟；
3、自酿让葡萄皮、葡萄室温下保存；
7 、自酿全部留用；
5 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿
葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；2、搅拌均匀；
6 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿密封 ，放到阴凉处 ，冲洗 ，果肉和种子分离 ，装进干净 、
原料 ：新鲜的葡萄 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，看瓶内没有气泡产生 ，添加一半糖 ，沥干水分 ，20天左右，捞出 ，